Villa Coco

Sostenibilidad

Paso a paso

La sostenibilidad es importante para nuestro hotel. Comprendemos la importancia de tomar la iniciativa, incluso como pequeña empresa. Por eso nos comprometemos a tener un impacto positivo, paso a paso. Descubre a continuación nuestras acciones de sostenibilidad actuales, como la reducción de residuos, la conservación de la energía y el apoyo a las comunidades locales. Juntos podemos crear un futuro más verde y ofrecer a nuestros huéspedes una estancia responsable y respetuosa con el medio ambiente.

Jardín

Nuestro jardín ocupa la mayor parte de nuestro terreno y es una parte esencial del verdor de nuestro hotel. Da espacio a muchos insectos, reptiles y pájaros y mantiene vital nuestro suelo. Cuidamos meticulosamente todas las plantas para que, durante un paseo, pueda encontrar mangos, aguacates, plataneros, palmeras, flores de colores, cactus, insectos, pájaros o incluso lagartos.

Cocina

Nuestro restaurante, Ai Mamita, utiliza principalmente ingredientes locales, naturales y de temporada. Nuestro marisco proviene de pequeños pescadores locales de Santa Catalina e Hicaco. Las frutas y verduras provienen de granjas cercanas y se entregan sin envases de plástico. La basura se separa en orgánica, metal, vidrio y residuos en general.

Plasticos

Proporcionamos botellas de vidrio reciclado para el agua en todas las habitaciones y en el restaurante que se pueden rellenar gratuitamente para reducir el uso de agua embotellada de plástico.

Todos los carrizos de plástico se han sustituido por otras de metal.

Energia

Todos los aparatos de aire acondicionado deben apagarse cuando los huéspedes no están en sus habitaciones.

Las luces del restaurante y del hotel se apagan durante el día.

Agua

Cambiaremos las sábanas sólo cada tres días para estancias más prolongadas o, previa petición, con mayor frecuencia.
Villa Coco es un pequeño hotel boutique de gestión familiar en Santa Catalina, un oasis dedicado a la relajación y la serenidad.

Contacto

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